Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Accueil

Adresse

Auteur Dominique Hermier

Mémoire

Ajouter au panier

Influence de la nature des acides gras alimentaires sur le métabolisme des substrats énergétiques

Marie-Agnès Ziegelmeyer ; Dominique Hermier ; Daniel Tomé ; et al.

2005 2005

1 vol. (22 p.)

1 vol. (22 p.)

Plus d'information...

Disponible

Mémoire

Ajouter au panier

Modulation du métabolisme protéique par les acides gras n-3

Florie Daire ; Dominique Hermier ; Benetti P.-H. ; et al.

2011 2011

1 vol. (41 p.; 28 p.)

1 vol. (41 p.; 28 p.)

Plus d'information...

Disponible

Mémoire

Ajouter au panier

Régulation du métabolisme des acides aminés par les acides gras alimentaires

Najoua Guelzim ; Dominique Hermier ; AgroParisTech

2007 2007

1 vol. (21 p.)

1 vol. (21 p.)

Plus d'information...

Disponible