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Collection Food science and technology
Documents disponibles dans la collection (9)
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Livre978-0-12-167630-8296 p.
296 p.ISBN : 978-0-12-167630-8 
Livre978-0-12-104230-1291 p.
291 p.ISBN : 978-0-12-104230-1 
Livre978-0-12-288450-4730 p.
730 p.ISBN : 978-0-12-288450-4 
Livre978-0-12-304200-2306 p.
306 p.ISBN : 978-0-12-304200-2 
Livre
Livre
Livre978-0-12-361202-1788 p.
788 p.ISBN : 978-0-12-361202-1 
Livre978-0-12-352055-5384 p.
384 p.ISBN : 978-0-12-352055-5 
Livre978-0-12-223150-6716 p.
716 p.ISBN : 978-0-12-223150-6
