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Collection Normes et techniques

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Association française de normalisation (AFNOR)

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Défauts et altérations des conserves. Nature et origine.

Association française de normalisation (AFNOR) ; Cnerna

Paris - La Défense [France] : Association française de normalisation (AFNOR) ; 1982 1982
978-2-12-355812-5
93 p.

93 p.

ISBN : 978-2-12-355812-5

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Expertise des conserves appertisées. Aspects techniques et microbiologiques.

Association française de normalisation (AFNOR) ; Cnerna

Paris - La Défense [France] : Association française de normalisation (AFNOR) ; 1984 1984
978-2-12-355812-5
93 p.

93 p.

ISBN : 978-2-12-355812-5

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